Cuisinier (H/F) 2506 - Nantes, France - Communauté de Communes d'Erdre & Gesvres

Communauté de Communes d'Erdre & Gesvres
Communauté de Communes d'Erdre & Gesvres
Entreprise vérifiée
Nantes, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Missions**:
Avec un lien avec le Chef gérant et une brigade de 3 personnes, vous aurez comme missions dans un restaurant d'une Résidence Services pour Seniors:

- Préparer et cuisiner des produits frais et locaux
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine (normes HACCP, nettoyage)

Poste en CDI, temps plein à pourvoir dès que possible. Horaires du mardi au samedi, sans coupures de 7h à 15h ou de 12h à 20h.**Profil**:

- Avoir une expérience requise sur un même type de poste
- Connaître et savoir appliquer les normes de sécurité, hygiène alimentaire
- Posséder les capacités de relationnel, bienveillance, dynamisme et créativité nécessaires

**Savoir-Faire**:
Contrôler la réception des commandes

Cuisiner des préparations culinaires

Procédures de nettoyage et de désinfection

Cuisiner des plats pour des personnes âgées

**Savoir-être**:
Autonomie

Capacité d'adaptation

Rigueur

Sens de la communication

envoyer CV
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