Commis de Cuisine - Les Pennes-Mirabeau, France - mycommunIT

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Entreprise vérifiée

Les Pennes-Mirabeau, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

de l'offre

MaxiCoffee, c'est l'expert de l'univers du café.
Chez MaxiCoffee, nous pensons que le café, c'est tellement plus qu'un café. C'est une source intarissable de développement humain et social.
C'est pourquoi, nous avons à cœur de partager librement notre expertise et nos connaissances pour faire vivre des moments de découverte et de dégustation qui nous rapprochent les uns des autres.

Aujourd'hui, nos 1500 collaborateurs aident et accompagnent nos clients particuliers et professionnels à trouver les solutions machines, cafés, services, formations qui leur conviennent.
En rejoignant MaxiCoffee, vous travaillerez dans une entreprise guidée par une culture d'entreprise forte et unique. Celle-ci comprend notamment nos valeurs : la solidarité, la joie de vivre, la fiabilité, le volontarisme et l'équilibre. L'épanouissement professionnel est fondamental, précieux et à la portée de tous, les perspectives d'évolution ou de mobilité sont régulières.

**DESCRIPTION DU POSTE ET CONTEXTE**:
Rattaché(e) au Store Manager, nous recherchons notre futur(e) « Commis(e) de cuisine H/F ».
Votre rôle sera de devenir le garant de la qualité de notre carte et de nos produits (snacking, pâtisseries) servis dans notre Coffee Shop, sur place ou à emporter.
Vous aurez comme missions:

- Assurer la préparation des produits salés et sucrés, et leur mise à disposition pour le service
- Respecter les fiches techniques établies
- Réceptionner et ranger les livraisons, assurer une bonne tenue du stock et réaliser les inventaires
- Veiller à la bonne tenue de la cuisine, à sa propreté ainsi qu'à l'entretien des machines et accessoires
- Participer aux animations dans le cadre d'opérations spécifiques
- Respecter les règles d'hygiène ainsi que le plan de maitrise sanitaire et appliquer toutes les procédures nécessaires pour garantir la sécurité sanitaire de nos clients

**COMPETENCES**:
Au-delà de votre parfaite maîtrise des techniques de cuisine et pâtisseries, c'est votre passion pour le service client, pour la qualité des produits et l'univers MaxiCoffee qui fera la différence.
Vous possédez une formation CAP à Bac Pro Cuisine/Pâtisserie avec une expérience de 1 à 2 années en restauration rapide/snacking ou restauration traditionnelle.
Vous connaissez les techniques de cuisine/pâtisserie et produits snacking/sandwicherie/pâtisserie.
Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

**SAVOIR-ETRE**:

- Empathique et persévérant(e) vous désirez travailler au sein d'une équipe dynamique agile et solidaire.
- Organisé(e) et méthodique, vous priorisez les projets à mener.
- Souriant(e) et enjoué(e), vous transmettez votre énergie au quotidien.
- Vous appréciez travailler dans une ambiance collaborative et conviviale.

**AVANTAGES LIES AU POSTE**:
Notre présence nationale et la diversité de nos métiers offrent des opportunités de mobilité ainsi que des possibilités de développement grâce à un accompagnement des collaborateurs tout au long de leur parcours chez MaxiCoffee.
Au contact de véritables experts, vous vous enrichirez des subtilités de cet univers passionnant.
Nous recherchons des profils engagés et volontaires pour participer à cette aventure collective.
Le café est offert tout au long de la journée
N'attendez plus, rejoignez notre MaxiCoffee Family

Profil Recherché
- Niveau d'étudesCAP, BEP, diplômes professionnels
- Expérience sur le posteentre 6 mois et 2 ans
- Evolutivité du poste- Compétences obligatoires- Techniques de Cuisine- Techniques Patisseries- Compétences facultatives