Chef de Partie Cuisine - Lyon, France - LES 3 BRASSEURS VALENCE

LES 3 BRASSEURS VALENCE

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

_Chez nous ça brasse, et pas du vent Mais qui sont les 3 BRASSEURS ?_

Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité

**Nos ingrédients** : L'esprit d'équipe, la convivialité, l'évolution, les saveurs.
- **TES AROMES**:_
- Le souhait de développer ton talent managérial avec un jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant.
- Un goût du challenge pour évoluer dans un environnement à fort volume, le tout dans une ambiance conviviale.
- La volonté de faire et te faire plaisir à travers une cuisine simple et généreuse, avec une dose d'enthousiasme
- Le sens de la satisfaction client.
- Le suivi d'une formation en alternance sur l'année scolaire.

Tu te sens prêt(e) à être le(la) nouvel(le) ambassadeur(drice) junior de la marque « 3 Brasseurs »? Ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir
- **TA MISSION**:_

Sous la responsabilité du Chef(fe) de Cuisine, tu découvriras et seras formé(e) à ton futur métier, à travers:

- l'organisation et l'animation des services rythmés par la satisfaction client,
- la supervision de l'équipe, en veillant à insuffler un fort esprit fédérateur,
- la maîtrise des différents postes de la cuisine, la préparation des recettes 3 Brasseurs et des plats du jour,
- le suivi des procédures et le contrôle des règles d'hygiène et de sécurité,
- la gestion des stocks sans bémol.

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 471,74€ à 1 747,20€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Horaires flexibles

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 01/09/2023