Cuisinier en Restauration Collective - Fleury-sur-Orne, France - EHPAD LE FLORILEGE
Description
Dans le cadre d'un remplacement, l'EHPAD LE FLORILEGE recherche un cuisinier en restauration collective, **du 17 avril au 07 mai 2023.**Mission
Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales:
- Vous assurez la production culinaire en faisant preuve d'autonomie
- Vous êtes garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
- Vous faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Vous respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Profil
Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience sur un poste similaire en cuisine collective, traditionnelle ou gastronomique.
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe.
Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.
- **L'EHPAD étant un établissement de santé, un cycle vaccinal anti COVID complet (incluant la dose de rappel) est exigé.**_
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 mois
Salaire : 1 950,00€ à 2 352,65€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 05/02/2024
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