Cuisinier (H/F) - Aix-en-Provence, France - Franchisé Accor
Description
Notre ambition "faire plaisir en se faisant plaisir"Véritable narrateur de conte de fées, tu fais vivre une expérience inoubliable à nos clients.
Tu transmets ta sympathie et ton implication à tes collègues de travail.
Tu as le souci du détail et tu ne laisses rien au hasard.
Le travail accompli te procure une émotion en te donner le frisson.
Viens écrire ton histoire avec nous
**L'hôtel IBIS AIX EN PROVENCE en quelques points**:
- Un établissement de 124 chambres
- Un restaurant / bar ouvert 24/7 Nomad
- Un espace de COWORKING
- Une boutique
- Un espace extérieur avec piscine
- Un espace privatif contemporain
**En tant que Commis de cuisine vous serez en charge**:
- Du stockage des denrées et d'assurer leur déconditionnement
- De la réception et de la vérification (quantitative et qualitatives) des livraisons
- Du suivi des stocks entrées et sorties
- Du respect de la chaine du froid
- Du contrôle des DLC et de la propreté de la cuisine
- De la réalisation de tous les fonds de base, sauces mères,
- De la réalisation des cuissons
**Travailler à l'IBIS AIX EN PROVENCE c'est aussi**:
- Prise en charge à hauteur de 50% des titres de transports
- Repas fourni sur place
**Profil recherché**:
- Issus d'une formation en cuisine
- Connaissance des normes HACCP
- Organisé/e et méthodique
- Bonne communication
- Curieux/se
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Ponctuel/le
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