Manager Opérationnel de Secteur - Strasbourg, France - Pitaya
Description
EAT MALIN est un jeune groupe de Restauration en plein développement. Nous exploitons des concepts de restaurant basé sur le "Fast Good", les produits frais et le fait maison.Notre ambition est un développement rapide avec 1 à 3 ouvertures de restaurant par an.
Rattaché au Superviseur, vous exercerez vos missions au sein des 3 restaurants du secteur:
- PITAYA, situé 6a Place d'Austerlitz STRASBOURG
- PITAYA, situé 6 Boulevard des Enseignes REICHSTETT
- NACHOS, situé 6 Boulevard des Enseignes REICHSTETT
Vous serez mobile sur les restaurants PITAYA et en charge des missions suivantes (liste non exhaustive):
- Garantir le développement des ventes et l'atteinte des objectifs
- Gérer des services en autonomie
- Garantir la qualité de service et la satisfaction clients
- Participer au service autant en cuisine, en caisse ou en salle
- Animer, former et motiver les équipes
- Gérer les stocks et la productivité quotidienne
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP
Vous recherchez une expérience humaine, enrichissante et qui saura valoriser votre investissement ?
Vous êtes ambitieux et prêt à mettre votre expérience au service d'un groupe en plein développement ?
Rejoignez nous sans attendre pour cette nouvelle aventure
**EVOLUTION EN INTERNE VERS DES POSTES EN DIRECTION POSSIBLE.**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : On the road
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