Pilote D'installation Sous Supervision- Broyage - Tain-l'Hermitage, France - Valrhona

Valrhona
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Entreprise vérifiée
Tain-l'Hermitage, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Nous recherchons, pour notre site de Tain l'Hermitage, un(e) Pilote d'installation sous supervision
- Broyage

**Mission et principales responsabilités**:
**Préparation de la production**
- Vérifier et programmer l'installation, réaliser les réglages nécessaires à la mise en œuvre de la production
- Réaliser l'inventaire des matières premières et s'assurer de la disponibilité des stocks nécessaires à la production sur une période prédéfinie

**Pilotage d'installations sous supervision**
- Veiller au bon démarrage / arrêt des différentes installations et lignes ainsi que la disponibilité et la conformité des matières premières
- Contrôler les flux d'entrées et de sorties en fonction des conditions de production
- Réaliser techniquement la conduite via la supervision et sur les machines, les changements de formats et les changements de production
- Faire le lien entre les synoptiques de supervision et les installations physiques terrains
- Mettre en œuvre les de procédés (broyage, malaxage, tempérage...) pour corriger les écarts de paramètres
- Contrôler sensoriellement ou techniquement les matières transformées : composition, finesse, goût, en utilisant éventuellement des appareils de rhéologie ou tempermètre
- Suivre et réaliser le nettoyage et rangement des installations et leur environnement
- Renseigner les fiches d'activités et de suivi de production (traçabilité, quantité, volume, incidents de fonctionnement...)

**Maintenance**
- Détecter et traiter les incidents et anomalies de fonctionnement via la supervision et mettre en œuvre les mesures adéquates (comprenant le signalement ou le dépannage direct de pannes courantes machine et supervision, ainsi que l'éventuel arrêt de l'installation en cas de risque identifié ou de danger grave et imminent) et la réalisation des opérations de maintenance de premier niveau

**Amélioration continue**
- Faire des propositions d'amélioration continue sur son périmètre
- Participer à des projets transverses et d'amélioration continue
- Mener les essais de production
- Programmer les nouvelles recettes dans l'automatie via la supervision

**Profil**:
Vous disposez d'une expérience professionnelle dans le secteur de l'industrie, idéalement agroalimentaire et maîtrisez les connaissances de base de l'hygiène alimentaire et leurs mises en pratique
Consciencieux-se, rigoureux-se et organisé(e), vous respectez les règles et procédures. Vous savez prendre des initiatives
Vous êtes reconnu pour votre dynamisme et votre esprit d'équipe

**Type de contrat**: CDI

**Poste à pourvoir le** : A partir du 04/07/2023
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