Aide-charcutier / Aide-charcutière - Burcin, France - Pôle Emploi
Description
Agriculteurs en vente directe (charcuteries, viande de porc, viande de boeuf).Suite au départ d'une salariée qui s'installe en agriculture avec son mari, nous recherchons un(e) employé(e) de fabrication en CDI à temps plein. Vos fonctions: aide à la fabrication de charcuteries et plats cuisinées, emballage viandes de porc et viande de boeuf,nettoyage des locaux...Un profil charcuterie ou restauration serait idéal mais nous sommes ouverts aux débutants (formation interne).Nos produits sont vendus directement à la ferme et dans 2 magasins de producteurs (La Gamme Paysanne à La Frette et Le Bouquet Paysan à la Frette). En postulant chez nous vous aurez l'opportunité de venir travailler dans une petite entreprise familiale à taille humaine.- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:
- Chaîne du froid
- Types de produits de charcuterie
- Préparations culinaires de base
- Procédures de conditionnement
- Cuisiner des produits de charcuterie
- Préparer des plats cuisinés
- Conditionner un produit alimentaire
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail
- Travail en équipe
- Autonomie
- Rigueur
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