Chef de Rang - Lyon, France - Supplay

Supplay

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description de l'entreprise**:
Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay est la première entreprise de travail temporaire à être évaluée "exemplaire" pour sa politique RSE 26000 par AFNOR certification.

**Description du poste**:
L'agence SUPPLAY recrute pour l'un de ses clients situé au coeur du vignoble mâconnais dans un cadre d'exception, UN CHEF DE RANG (H/F) pour son hôtel et restaurant. Dans ce lieu de prestige, vous aurez comme principales missions: -Effectuer la mise en place des tables avant le service -Accueillir et accompagner les clients à leur table - Présenter la carte et la carte des vins - Prendre la commande et transmettre à la cuisine - Expliquer les plats aux clients et répondre à leurs questions - Adapter le service à table en fonction de la cuisine - Vérifier le bon déroulement du service et s'assurer de la satisfaction des clients - Réaliser l'addition et l'encaissement - Débarrasser les tables Poste à pourvoir de suite en intérim avec une possibilité d'embauche en CDI Rémunération : Selon profil et expérience Planning : Du mardi au samedi (repos le dimanche et lundi) 39h/semaine

**Description du profil**:
Vous avez idéalement une expérience significative dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie. Connaissances et Compétences : Connaître l'organisation d'un service et les règles d'hygiène et de sécurité