Service Petit Déjeuner - Paris e, France - Ginto Hotel

Description

_Offre de serveur du petit déjeuner pour avril 2023_
- (h/f)_

Rejoignez l'équipe Ginto

Ginto est une société de gestion hôtelière qui apporte un regard dynamique et compétitif sur le marché des boutiques hôtels en Europe.

Depuis 2018, Ginto a acquis 4 hôtels situés en plein cœur de Bordeaux, Biarritz et de Paris.
Et nous cherchons encore à nous développer

Nous recherchons notre serveur (e) petit déjeuner pour notre hôtel sur Paris, l'hôtel

**CONTRAT**

Type de contrat : CDI

Lieu: Paris

Statut Temps Pleins - 35h - 2 jours de repos consécutifs en semaine

**CONTACT**

Julien Kiefer

**PROFIL RECHERCHE**
- A l'écoute de la clientèle : percevoir et estimer le niveau de satisfaction des clients
- Bon communiquant : savoir communiquer de façon efficace à l'oral et à l'écrit, remonter les informations importantes à sa hiérarchie
- Avoir le sens des responsabilités
- Adopter un comportement en rapport avec le niveau d'exigence requis
- Aimer travailler en équipe
- Sens du contact avec le client
- Politesse, courtoisie, maîtrise de soi et discrétion
- Rigueur : avoir un sens et goût du travail bien fait
- Autonomie
- Présentation personnelle soignée
- Polyvalence et solidarité avec les autres services

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**

C'est l'occasion de participer au développement d'une entreprise jeune, dynamique et compétitive.
Nous cherchons le talent qui pourra apporter au sein de l'équipe toute sa motivation ainsi que son esprit d'équipe.

Au sein de l'hôtel, en qualité de responsable du petit déjeuner, vous assurez les missions principales suivantes:
Vous serez sous la responsabilité du Directeur et du chef de réception:
Petit déjeuner:

- Au sein de notre Hôtel 3* haut de gamme, vous êtes en charge de l'organisation du service petit déjeuner, servi sous forme de buffet:
Accueillir, servir, informer et conseiller le client
Assurer le service à table des boissons et commandes spécifiques
Assurer le réapprovisionnement permanent du buffet
Veiller à la préparation du dressage des plateaux et du service en chambres
Contribuer de façon globale à la satisfaction client par la qualité de votre travail
- Vérification quotidienne de la fraîcheur des produits alimentaires proposés aux clients
- Débarrassage des petits déjeuners, nettoyage de la vaisselle et de la salle
- Réception et rangement des commandes
- Gestion du stock de nourriture
- Assurer l'entretien du matériel de service
- Contribuer à donner une image positive de l'établissement
- Cette liste n'est pas exhaustive et peut-être soumise à modifications selon les besoins de l'établissement.
- Assistante en réception si besoin
- Nettoyage de la salle, lobby et toilettes RDC

Information sur le contrat:

- Un CDI à temps partiel sur 35h
- 2 Jours de repos fixe en semaine
- 5 jours de travail
- Horaire 7h à 14h du mercredi au vendredi
- Horaire 7h30 à 14h30 le samedi et dimanche

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 12,00€ par heure

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 22/04/2023