Sommelier (H/F) - Lyon, France - ARTELOGE

ARTELOGE

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu'une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L'hôtel est aussi composé d'un espace bien-être avec piscine, hammam, sauna, jacuzzi, salle de cardio-training, bar, salle de réunion, restaurant gastronomique, service de conciergerie

**Le Restaurant gastronomique étoilé « Les Terrasses de Lyon » (Villa Florentine**)**, situé au cœur de Fourvière à Lyon 5, recherche un **SOMMELIER(ERE) (H/F)**

Au sein d'une équipe dynamique et experte dans son domaine d'activité et dans une ambiance chaleureuse et décor raffiné, vous aurez pour missions de:

- Seconder le Chef Sommelier dans sa mission d'accueil, de conseil et de service aux clients
- Délivrer un service de qualité avec constance et rigueur
- Identifier et anticiper les besoins des clients
- Présenter l'ensemble des services aux clients afin de favoriser la vente
- Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave
- Conseiller et être force de proposition pour accorder les vins avec les mets choisis

Nous recherchons un(e) sommelier(ère) avec une formation Hôtelière, et une expérience de 1 an minimum en sommellerie (Relais & châteaux, restaurant étoilé ou gastronomique).

Votre excellente présentation, votre sens de l'accueil et du service, votre organisation feront la différence, car nous recevons une clientèle exigeante

**Vous maîtrisez impérativement le Français et l'Anglais.**

**Votre excellente présentation, votre sens de l'accueil et du service, votre organisation feront la différence, car nous recevons une clientèle exigeante **

**Informations complémentaires**:
Le poste à pourvoir est en **CDI à Temps plein le midi ou le soir**, avec des **horaires en continue.**
- Prime d'interessement
- Prise en charge de 50% des frais de transport
- Parking Gratuit
- Plan de formation annuel

En rejoignant le Groupe ARTELOGE nous vous donnons l'opportunité d'intégrer une entreprise structurée, avec de valeurs humaines fortes qui offre à ses salariés des perspectives d'évolution au sein de nos 6 hôtels / restaurants à Lyon. De plus, nous construisons chaque année un plan de formation adapté au besoin de nos équipes.

Rejoignez-nous

Ref : C158O73889