Alternance Commis de Cuisine - Paris e, France - SAS Pâtisserie Eée

SAS Pâtisserie Eée

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

_« Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé »_, telle est notre mission. Et si elle devenait aussi la vôtre ?

**Rejoignez-nous pour vivre un moment unique dans l'Histoire de la Maison Ladurée et participez à la réouverture de son flagship iconique situé au cœur de l'Avenue des Champs-Elysées **

**Vous participerez à la création et l'animation d'un véritable resort gourmand dans lequel nos clients français et internationaux vivront une expérience unique dans un écrin luxueux.**

**L'ouverture de notre Maison est prévue en novembre 2023. Nous sommes impatients de vous recevoir **

Au sein de notre brigade, vous jouez un rôle actif dans la préparation des mets de notre carte.

Vous participez à créer un souvenir unique à notre clientèle, autour d'un petit-déjeuner, d'un déjeuner, d'une pause gourmande ou d'un diner.

**LE POSTE**
- Effectuer la mise en place et le service dans le respect des fiches techniques élaborées par notre chef.
- Réaliser les préparations alimentaires : peser, mesurer, tailler, éplucher, laver, travailler les fruits, légumes, viande, poissons, œufs et condiments
- Réaliser les différents types de cuisson des aliments.
- Vérifier les denrées livrées et les ranger à l'endroit approprié.
- Entretenir et nettoyer le matériel et la cuisine tout au long du service.

**VOS ATOUTS POUR REUSSIR**

Nous recherchons des profils ayant à cœur d'apprendre et faisant preuve de motivation et de curiosité. Votre bonne-humeur, rigueur et soucis du travail bien fait seront vos atouts pour réussir dans votre mission.

**LES AVANTAGES**

Contrat d'alternance - sans coupure avec 2 jours de repos consécutifs. Vous serez suivi et accompagné tout au long de votre apprentissage au sein de notre Maison. Cette expérience sera riche et vous permettra de monter en compétences.

Prise en charge partielle de la mutuelle, Remboursement des transports en commun à hauteur de 60% ou prime carburant, Indemnité de nettoyage, Restaurant d'Entreprise, Réductions dans nos boutiques et restaurants, Comité d'entreprise attractif, Autres avantages tout au long de l'année..

**LA MAISON LADUREE EN QUELQUES MOTS**

Créée en 1862, la Maison Ladurée est la référence de la Pâtisserie Française de Luxe. Fière d'une notoriété internationale avec près de 120 boutiques à travers le monde, elle incarne aujourd'hui l'Art de vivre et l'excellence du savoir-faire français.

Dans un environnement luxueux, au sein de nos boutiques, sont proposés nos macarons iconiques et pâtisseries fines, et au-delà, une offre salée dans nos restaurants au décor élégant et à l'ambiance feutrée.

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 12,71€ à 17,32€ par heure

Lieu du poste : En présentiel