Barman / Barmaid (H/F) - Au Cur Du Village Hôtel & - La Clusaz, France - Au Cœur du Village Hôtel & Spa
Description
Job opening criteriaThe company
Ouvert en 2010, l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs.
La beauté des paysages Alpins du domaine skiable des Aravis, la créativité de la table et l'attention portée aux moindres attentes des clients, voilà ce qui fait de ce chalet au design élégant une destination d'exception, au cœur du village de La Clusaz.
Job description
L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche ses nouveaux talents pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" pour la saison Estivale 2023:
Période du 28 Juin 2023 au 30 Août 2023 (Selon les postes)
Un/e Barman/Barmaid
Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
Vous êtes diplômé(e) d'une Ecole Hôteliere.
Vous parlez couramment anglais.
Vous connaissez et savez réaliser la liste des cocktails classiques établie par l'Association des Barmen de France.
**Vos principales missions seront**:
Être responsable du bon déroulement du service.
Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée.
Assurer le service des boissons et de la nourriture de nos clients au Bar.
Possibilité d'être envoyé en renfort sur d'autres services.
Veiller à la propreté du bar, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.
Appliquer les standards qualité de l'hôtel.
Clôture de la caisse du bar.
Cette liste n'est pas exhaustive.
Formation HACCP obligatoire.
Poste nourri avec possibilité de logement à La Clusaz..
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