Chef de Partie Tournant - Lyon, France - Lyon Recrutement

Lyon Recrutement

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à LYON 1er ,** son chef de partie de cuisine H/F en continu du matin afin de renforcer ses équipe
- **-**_**Attention horaire en continu de 16H à 23h30 repos dimanche & lundi Poste**

Restaurant Bistronomique cuisine originale "fusion esprit Thai", sur Lyon 1e, un jeune chef de parie de cuisine H/F.

**Si vous souhaitez découvrir les process d'une cuisine bistronomique créative.**

Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et du service des plats chauds dans notre établissement. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez une expérience solide dans le domaine de la restauration, nous aimerions vous rencontrer.

Vous êtes diplômé au minimum d'un cap et avez une expérience confirmée aux postes de chef de partie de cuisine avec une expérience de 5 ans minimum **.**
- **-Responsabilité du poste**:_
- Superviser la préparation des plats attribués à sa section
- Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires
- Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits
- Participer à l'envoi des plats dans un délai convenable
- Organiser son poste de travail

**Compétences et connaissances**
- Sens de l'organisation et du service client
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité
- Sens du travail d'équipe

Note: Cette description de poste est rédigée en français conformément aux exigences spécifiques du poste.
- **CDI 41 h heures**:

- **chef de partie de cuisine**:

- **Salaire 2 100 € net**:

- **horaire en continu de journées de 9 h a 18h**:

- **repos Dimanche & Lundi**_
- **mutuelle entreprise**:

- **avantage nourriture**:

- **participation au frais de transport en commun 50%**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 700,00€ à 2 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel