Cross Training Stage Restauration F&b - Gassin, France - Le Moloko Saint-Tropez

Le Moloko Saint-Tropez

Entreprise vérifiée

Gassin, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Jadore Hospitality Group recrute pour la saison, au sein du Moloko Saint-Tropez:
Forte de son succès à Paris et à Miami, la marque se développe dans le sud de la France à Saint Tropez dans l'hôtel 5 étoiles Le Kube

Idéalement situé à 5 minutes du cœur de Saint Tropez, le Kube est un lieu paisible et tranquille.

Entouré de 2 hectares de jardins avec une vue imprenable sur la Méditerranée (Golfe de Saint-Tropez).

A partir du printemps 2023, notre groupe exploitera l'offre F&B de l'hôtel.

Le stagiaire cross training : participe à la mise en place du service, au dressage des tables, nettoyage et divers travaux de préparation. Il est sous la direction du chef de rang et exécute les petites tâches qui fluidifient le travail de toute l'équipe.

Il sera également en charge du contrôle des piscines, amener les plateaux du room service et s'assurer de la propreté des espaces du restaurant.

Ses principales fonctions et responsabilités:

- S'occuper des tâches de nettoyage
- Mise en place et dressage des tables du restaurant
- Organiser et entretenir les offices avant et après chaque service
- Respecter les consignes du chef de rang
- Servir les clients
- Exécuter les tâches de soutien au service
- Débarrasser les tables
- Réaliser la mise en place pour le prochain service
- Ranger le matériel de service

Type d'emploi : Stage

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : 610,00€ à 700,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Expérience:

- Management en restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel