Chef de Partie Tournant - Marseille, France - Likeo
Description
Restaurant du Producteur à l'assietteProduits provenants de producteurs locaux et de saison. Carte courte 3 entrées, une salade, 4 plats deux viandes deux poissons (pêche locale arrivage quotidien), 4 desserts. 80 couverts max par service. Cuisine provençale méditerranéenne.**Poste de chef de partie froid/dessertMissions**: - Mise en place - Envoi des plat
- Préparations culinaires2 jours en coupure et 3 jours en continu.
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