alternant assistant qualite - Villers-Bocage, France - Elivia

    Elivia
    Elivia Villers-Bocage, France

    il y a 4 semaines

    Default job background
    Contrat d’apprentissage
    Description

    Vue d'ensemble

    Type de contrat : Contrat d'apprentissage

    Société

    ELIVIA, n° 2 français dans son secteur et spécialiste des démarches filière « éco-responsable », transforme et commercialise les viandes de bœuf, porc, veau et agneau à destination de la grande distribution, des artisans bouchers, de la restauration collective ou commerciale.

    Faire le choix de rejoindre ELIVIA , c'est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui permet, par sa présence sur le territoire, de nombreuses perspectives de carrières.

    Mission

    Nous recherchons pour notre site basé à Villers-Bocage (14) – situé 20 minutes de Caen – spécialisé dans l'abattage, la découpe et la transformation de viande, un(e) : ALTERNANT ASSISTANT QUALITE (H/F).

    Dans le cadre de l'amélioration continue, rejoignez notre service qualité du site afin de travailler sur la validation des procédés et la mise en place de modules de formation spécifiques. Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous mènerez les missions suivantes :

  • Comprendre et intégrer les règles d'hygiène et les bonnes pratiques de fabrication pour la maîtrise de la sécurité alimentaire.
  • Imaginer les protocoles permettant de valider les paramètres demandés.
  • Réaliser les protocoles définis.
  • Synthétiser les résultats et conclure sur la conformité du procédé.
  • Créer des modules de formation adaptés à l'ensemble des salariés et spécifiques aux ateliers.
  • Réaliser les formations des opérateurs.
  • Assurer le suivi de la compréhension de la formation au travers d'audits BPH.

    • Profil

    Votre profil

    Vous préparez des études QHSE de niveau Bac +3 à +5 spécialisée en Agroalimentaire.

    Votre rigueur, votre curiosité ainsi que vos capacités à communiquer, à coordonner sont autant d'atouts qui vous permettront de réussir les missions.

    Vous maîtrisez les outils bureautiques et notamment le Pack Office.

    Rejoignez-nous

    Le poste est à pourvoir pour une durée de 1 ou 2 ans à partir de septembre 2024.

    Rémunération : selon la grille légale + indemnité de transport (à compter de 6 mois)

    Autres avantages : CSE, mutuelle

    Envie d'en savoir plus ? Rencontrons-nous et rejoignez ELIVIA, un groupe engagé par nature