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Chinon

    Chef gérant - Chinon, France - GROUPE RESTALLIANCE

    GROUPE RESTALLIANCE
    GROUPE RESTALLIANCE Chinon, France

    il y a 3 semaines

    Default job background
    CDI
    Description

    []

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Chinon en contrat CDI temps complet.

    Au quotidien :

    Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et
    participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le
    plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client
    en établissement de santé.

    Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de
    votre cuisine et offrez à vos convives une cuisine faite maison avec des
    produits locaux, frais et de saison.

    Vous êtes également responsable :

    * Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire,
    recrutement et intégration),
    * Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs
    locaux sur notre logiciel,
    * Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
    * Participer à la vie de l'établissement de santé,
    * Assurer une bonne communication avec le client,
    * Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

    Vous êtes :

    Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste
    équivalent.

    Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil
    informatique.

    La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au
    quotidien.

    Nous vous proposons :

    CDI temps plein basé à Chinon

    Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

    Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 8h-16h OU
    12h-20h (journées continues) + un week-end sur deux de repos + 16 RTT

    Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

    Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional

    Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

    Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en
    situation de handicap.


  • Restalliance

    Chef gérant

    il y a 3 semaines


    Restalliance Chinon, Indre-et-Loire, France

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Chinonen contrat CDI temps complet. · Au quotidien: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et ...

  • Restalliance

    chef gerant h/f en cdi

    il y a 3 semaines


    Restalliance Chinon, Indre-et-Loire, France

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Chinonen contrat CDI temps complet. · Au quotidien: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et ...

  • Restalliance

    Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Restalliance La Membrolle-sur-Choisille, France

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à La Membrolle-sur-Choisille en contrat CDI à temps complet. (7h-15h du lundi au vendredi) · Au quotidien : · Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à 300 convives d'un Centre Hospi ...

  • Areas

    Chef de partie gérant F/H

    il y a 1 semaine


    Areas Morton, France CDI

    A propos du poste · Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité- Supervise l'ensemble de la production culinaire- Définit le plan de production- ...

  • Interaction

    Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Interaction Tours, France

    Aujourd'hui nous recrutons un CHEF GERANT H/F pour un acteur de la restauration collective. · Poste basé à Tours près des rives du Cher. · Quelle est la mission du chef gérant · Assure la responsabilité de son site et de la production dans le respect du contrat de prestation · Le ...

  • Thedra Angers - Intérim Recrutement CDI

    Chef Gerant

    il y a 1 semaine


    Thedra Angers - Intérim Recrutement CDI Saumur, France

    THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client en restauration collective un Chef gérant(h/f). Rejoignez une équipe dynamique où la qualité du service et l'excellence culinaire sont au coeur des priorités. En tant que chef gérant H/F, vous aurez la responsabilité de garanti ...

  • Groupe Elite Restauration

    Chef Gérant

    il y a 2 jours


    Groupe Elite Restauration Tours, France

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. · **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ...

  • DOMINO PROJOBNOW

    Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    DOMINO PROJOBNOW Tours, France

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. · Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef Gérant (H/F) sur **Tours ...

  • DOMINO PROJOBNOW

    Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    DOMINO PROJOBNOW Tours, France

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. · Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef Gérant (H/F) sur **Tours ...

  • Areas

    Chef gérant traiteur F/H

    il y a 1 semaine


    Areas Morton, France CDI

    A propos du poste · Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de notre service traiteur / livraison avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité- Supervise l'ensemble de la production culinaire- Définit le plan de ...

  • Convivio

    Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Convivio Tours, France

    **_Vous souhaitez allier un équilibre professionnel et personnel ? Dans ce cas, nous vous invitons à lire ce qui va suivre _** · Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses conviv ...

  • L'heureux Talent

    Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    L'heureux Talent Tours, France

    **L'Heureux Talent** · Je me présente, Alexis MONTARDRE, Dirigeant et Fondateur de « L'Heureux Talent» · Mon rôle principal est d'accompagner les entreprises (TPE/PME majoritairement), dans leur recrutement, l'intégration des collaborateurs et parfois même sur des sujets formati ...

  • RESTAUVAL

    Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    RESTAUVAL Tours, France

    Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. · En secteur scolaire, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. ...

  • DUPONT RESTAURATION

    Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    DUPONT RESTAURATION Saint-Pierre-des-Corps, France

    **Mission** · Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. · En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécur ...

  • RESTAUVAL

    Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    RESTAUVAL Saint-Pierre-des-Corps, France

    Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. · En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentair ...

  • RESTAUVAL

    Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    RESTAUVAL Tours, France

    Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. · En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentair ...

  • Restalliance

    chef gerant h/f en cdi

    il y a 2 semaines


    Restalliance La Membrolle-sur-Choisille, , France

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à La Membrolle-sur-Choisille en contrat CDI à temps complet. (7h-15h du lundi au vendredi) · Au quotidien: · Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à 300 convives d'un Centre Hospita ...

  • AREAS

    Chef de Partie Gérant

    il y a 1 semaine


    AREAS Morton, France

    **Votre Mission**: · Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité · - Supervise l'ensemble de la production culinaire · - Définit le plan de production · - Contrôle les produits, la conformité aux fiches techniques · - Vérifie que les procédures soient bien respe ...

  • AREAS

    Chef de Partie Gérant

    il y a 6 jours


    AREAS Morton, France

    **Votre Mission**: · Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité · - Supervise l'ensemble de la production culinaire · - Définit le plan de produ ...

  • AREAS

    Chef Gérant Traiteur

    il y a 1 semaine


    AREAS Morton, France

    **Votre Mission**: · Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de notre service traiteur / livraison avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité · - Supervise l'ensemble de la production culinaire · - Définit le pl ...