Responsable Qualité Et Sécurité Alimentaire - Fareins, France - France Macaron

France Macaron

Entreprise vérifiée

Fareins, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Entreprise française spécialisée dans le domaine de la pâtisserie, boulangerie et de la fabrication de macarons artisanaux.

Notre entreprise est en pleine expansion à Fareins (01) situé à 10 minutes de Villefranche-sur-Saône et 40 minutes de Lyon.

**Missions**:
MISE EN PLACE DE LA DEMARCHE QUALITE

Planifier et piloter la démarche qualité

Évaluer et améliorer la démarche qualité

Mettre à jour les fiches techniques produits

Mettre à jour les étiquettes

Effectuer un suivi des analyses

Prendre des décisions rapidement en cas de non-conformité du produit

Faire des tests de traçabilité des produits en amont et en aval (produit fini expédié chez les clients jusqu'au n°lot des MP utilisées)

Analyser la situation existante et des procédés de fabrication

Appliquer des procédures de vérification afin de confirmer que le système HACCP fonctionne efficacement

ASSURER LA QUALITE ENVERS LES TIERS

Répondre au questionnaire qualité (audits fournisseurs / clients)

Remplir les CDC

Enregistrer les réclamations des clients

Enregistrer les non-conformités

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Salaire : 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : In person