Cuisinier(E) Traiteur - Villeurbanne, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Villeurbanne, France

il y a 6 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons un cuisinier traiteur pour notre établissement spécialisé dans les services traiteur à destination des entreprises. Vous intégrerez une équipe stable de 4 personnes. Avantages : travail en journée (du lundi au vendredi de 6h30 à 11h30). Pas d'horaires fractionnés, pas de travail le weekend. Ce poste est fait pour vous si : - Vous êtes un(e) passionnée de la cuisine et / ou de la pâtisserie. - Vous aimez le travail d'équipe, êtes polyvalent(e) et autonome. - Vous êtes créatif(ve), vous aimez innover. - Une expérience ou une appétence pour la pâtisserie est un gros plus, sans être indispensable. - Idéalement, vous avez un CAP dans le domaine de la cuisine, ou la formation aux normes d'hygiènes HACCP (possibilité de prise en charge par l'entreprise). Permis B souhaité. Débutant accepté. Salaire en fonction de l'expérience : 1286 à 1642 euros brut mensuel (pour 25h)
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Langue(s)**:Français
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer des plats cuisinés
- Concevoir des recettes et menus
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Manipuler des équipements de cuisine
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie