Charcutier Traiteur - Strasbourg, France - U Commerçants Autrement

U Commerçants Autrement
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Entreprise vérifiée
Strasbourg, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

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Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Vous êtes convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer le commerce au quotidien ?

Vous souhaitez faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux ? Saisissez l'opportunité de devenir le prochain charcutier-traiteur H/F de notre magasin U.

Vous élaborez et préparez des produits charcutiers (jambons, pâtés, terrines, boudin, fromage de tête ) pâtisseries charcutières (feuilleté, pâté en croûte, salade charcutière, tourte, quiche,) ainsi que des plats cuisinés chauds et froids.

Créatif, vous aimez proposer et inventer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients.

Vous gérez les approvisionnements, les stocks et les commandes dans un objectif de rentabilité en collaboration avec votre manager.

Vous veillez à la satisfaction du client en veillant à la qualité gustative des produits élaborés.

Vous appliquez les normes d'hygiène et vous prenez en compte le respect des impératifs de quantité et de qualité afin d'éviter les ruptures ou les surproductions.

Garantir le respect de la chaîne du froid et la sécurité alimentaire fait partie de votre quotidien.

Vous serez en famille les week-end (samedi et dimanche)

Vous connaissez l'histoire de vos produits au bon goût du terroir.

Organisé et rigoureux, vous aimez travailler en autonomie.

Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité.

Tout comme pour la réalisation de vos produits, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de nos équipes, vous bénéficierez de l'un et de l'autre pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte.

Pour vous permettre de rester informé des nouvelles tendances et techniques, vous serez amené à participer régulièrement à nos salons professionnels.

Chez U, tout commence avec vous.
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