Pâtissier (H/F) - Cannes, France - CRIT

CRIT

Entreprise vérifiée

Cannes, France

il y a 4 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**à propos de l'entreprise**:
Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.

Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.

Nous accompagnons chaque année plus de salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous

**Description du poste**:
Pour un restaurant réputé sur Cannes, nous recherchons un Pâtissier (H/F).

Vous aurez pour missions:

- Fabrication traditionnelle d'une large gamme de pâtisseries : du choix du biscuit (pâte brisée, feuilletée, etc) à la cuisson en passant par la réalisation des garnitures
- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des produits
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien du laboratoire de fabrication

Vous avez une expérience similaire.

Vous êtes motivé, et avez envi d'intégrer une entreprise dynamique.

Horaires de journée
2 jours de repos consécutif

**informations supplémentaires**:

- Expérience requise : 2 à 5 ans