Manager Restauration Rapide - Saint-Quentin, France - Mangos
Description
Le bar à smoothies MANGOS est un concept inspiré du modèle anglo-saxons de "Juice Bar", avec son positionnement idéal en centre commercial. Le concept répond à un besoin simple mais efficace, se restaurer sainement et rapidement.Faire partie de la **Famille MANGOS**, c'est travailler dans la bonne ambiance avec un bon esprit d'équipe,
**Tu souhaites rejoindre Notre équipe ?**
**Ton profil**:
- Tu possèdes au minimum une année d'expérience dans le management d'équipe ?
- Tu es rigoureux, réactif, et possède des compétences relationnelles et managériales ?
**Tes missions**:
- Piloter le restaurant en collaboration avec le directeur régional
- Recruter, former, Manager et motiver l'équipe pour l'atteinte des objectifs
- Garantir la satisfaction et la fidélisation des clients avec votre plus beau sourire
- Maitriser les différents postes du restaurant (prise de commandes / assurer le contrôle qualité des sandwich/préparation des smoothies /glaces crêpes /Gaufreetc ) selon les normes Mangos
- Assurer la gestion et le suivi des commandes de réapprovisionnement et suivre l'état du stock
- Suivre les indicateurs de performances et mettre en œuvre des actions correctrices
- Gestion de la caisse (clôture et commande monnaie)
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (sandwich / smoothie etc) et de sécurité (HACCP)
**Rejoindre MANGOS c'est**:
- Rejoindre une entreprise en pleine croissance
- Être reconnu et valorisé
- Trouver une ambiance familiale et bienveillante
**Avantages**:
- Salaire Attractif + primes
- Participation au transport
- Mutuelle
Parce que nos équipes jouent un rôle crucial dans le succès de notre concept
**Alors n'attends plus, ce poste est fait pour toi **
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Expérience:
- Management: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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