Cuisinier (H/F) Au San Martino - Bourges, France - La Scaleta

La Scaleta

Entreprise vérifiée

Bourges, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le restaurant San Martino, pizzeria prisée de la région de Vendôme, est adossé à un atelier LVMH classé, en plein centre ville.
Rejoignez l'équipe dynamique dédiée à proposer des bons plats italiens, sur place ou à emporter, à nos clients qui apprécient l'ambiance du restaurant, sa carte variée et sa magnifique terrasse

Afin de continuer à faire grandir cet établissement, nous recherchons aujourd'hui un **Cuisinier** motivé par l'idée de transmettre du plaisir à nos clients

**En tant que Cuisinier, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes**:

- Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires
- Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats
- Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza
- Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats)
- Connaitre et appliquer les normes HACCP

**Pour mener à bien ce poste, il faudra**:
Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche
Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions
Avoir l'esprit d'équipe

**Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.**
**Évolution possible et encouragée **

Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs individuels et collectifs
Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
2 jours de repos consécutifs
5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
Restaurant fermé à Noël déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés
Prise en charge de 50% des frais de transport en commun

Type d'emploi : Temps plein, CDD / CDI.
Salaire : à partir de 2014€ bruts/mois (pour 39h) selon expérience
Expérience : au moins 1 an sur poste équivalent

**Découvrez **dès maintenant notre établissement sur Facebook, Instagram ou sur notre site web
**Postulez** en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 21 Rue Saint-Bie, 41100 Vendôme

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