Chef de Rang - Juan-les-Pins, France - Hôtel et Résidence Les Strelitzias
il y a 3 semaines
Description
L'établissement "Les Strelitzias" comprend un hôtel 3* de 64 chambres, une résidence hôtelière de 26 appartements et une résidence autonomie de 56 appartements.Pour compléter notre équipe de restauration, dans une ambiance de travail courtoise et respectueuse, nous recrutons en CDI un(e) chef de rang confirmé(e).
Vos missions seront les suivantes:
- Accueil
- Participer au bon déroulement du service.
- Nettoyer et contrôler les espaces de restauration
- Contrôler l'entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres...)
- Renseigner les clients sur la carte, gérer son service totalement
- Service à l'assiette (découpe de poisson en salle)
- Être responsable de sa caisse et participer à la clôture de son shift
- Travailler en étroite collaboration avec les différents services.
- Assurer le suivi des demandes des clients.
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une expérience significative à un poste similaire. Vous êtes une personne souriante, dynamique et organisée.
2 jours de repos consécutifs par semaine
Type d'emploi : CDI 39 h par semaine
Repas fourni / Mutuelle / Parking gratuit
Poste non logé
Type d'emploi : CDD
Salaire : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
- Réfectoire
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 20/02/2023
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