Conducteur de Machines en 2 8 - Lyon, France - SAINT-JEAN
Description
**Notre mission **:valoriser le savoir-faire culinaire français en élaborant de manière durable des produits pastiers savoureux et sains.**Nos produits**: pâtes fraîches, ravioles, quenelles et plats cuisinés distribués en grandes surfaces et en restauration.
**Notre ambition**: passer de 87 M€ de CA en 2021 à 150 M€ d'ici 2030 grâce à de nombreux investissements et à l'implication forte de nos collaborateurs.
**Notre force**: 495 pastiers qui perpétuent nos savoir-faire sur 5 sites de production situés en région Auvergne -Rhône Alpes, dans le cadre d'une démarche RSE engagée.
**Poste**:
Rattaché au Coordinateur, vos principales missions sont les suivantes:
- Mettre en route et conduire une ou plusieurs machines mécanisées ou automatisées avec une grande rigueur et vigilance.
- Garantir la qualité et la quantité des produits selon les standards d'exigence définis tout en faisant preuve d'une extrême rigueur.
- Faire les réglages nécessaires à son bon fonctionnement
- Gérer l'approvisionnement continu en matières premières en cours
- Effectuer les contrôles visuels et métrologiques
- Assurer la traçabilité papier et informatique
- Détecter les non-conformités, les anomalies et les dysfonctionnements machines et produits et en référer à sa hiérarchie
- Respecter les règles de l'atelier et notamment bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité.
- Nettoyer et ranger son poste de travail
- Être force de proposition sur les possibilités d'amélioration liées à son environnement de travail.
**Profil**:
Titulaire d'une **formation en conduite de machines** ou **autodidacte** vous disposez d'une **première expérience dans un milieu industriel en production ou autre secteur.**
Doté d'un **esprit d'équipe**, vous aimez travailler en** autonomie** et faite preuve de **dynamisme**.
**Autres informations**:
**Horaires** : soit en 2*8, alternance 5h-12h / 13h - 21h
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