Sous Chef Pâtissier - Gennevilliers, France - Boulangerie Marques
Description
La boulangerie Marques recrute pour son nouveau laboratoire de production un sous-chef pâtissier.Vous serez sous la responsabilité du chef pâtissier et votre rôle sera de:
- Gérer la production des différentes pâtisseries, gâteaux de voyages, viennoiseries, glaces, macarons etc...
- Gérer la bonne tenue du laboratoire
- Vous devrez remplacé le chef lors de ses absences.
- Gérer les commandes des matières premières
2 jours de repos par semaine et par la suite 1 week-end par mois.
Salaire à déterminer selon profil à partir de 2700€ brut.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 700,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Programmation:
- Périodes de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- pâtisserie: 4 ans (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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