Chef de Partie Patisserie - Lyon, France - Flocons de Sel

Flocons de Sel

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Job opening criteria

The company

Rejoindre la #teamflocons cet hiver dans le cadre magique de MEGEVE c'est:
Un poste nourri et logé en chambre individuelle (compensation financière si vous vous logez par vous-même)
Un uniforme fourni
Une mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat (nous consulter)
Des opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève et Chamonix, sites naturellement grandioses, en association avec Relais & Châteaux et Quallista
Des perspectives de carrière nationale et internationale en intégrant Relais & Châteaux
Un tarif très avantageux pour séjourner chez Relais & Châteaux à travers le monde, 100€ la nuit (avec pdj) et 25% de réduction dans les restaurants (nous consulter)
Votre forfait de ski à prix très réduit
Et c'est surtout rallier des équipes d'excellence, enthousiastes, qui partagent leur savoir pour vous faire apprendre et évoluer
Job description

Bienvenue à Megève

A pourvoir de suite, poste CDD ou CDI, nourri et logé, 2 jours de repos, à partir de 2000€ net selon profil

Le restaurant Flocons de Sel 3* Michelin de Kristine et Emmanuel Renaut recherche:
Un chef de partie pâtisserie (h/f) confirmé (-e)

Passionné par votre métier, vous rêvez de travailler au sein d'une brigade d'exception où règnent bienveillance et professionnalisme,

Expérience en restaurant étoilé ou gastronomique, un an minimum

Intérêt prononcé pour les produits du terroir, intransigeant sur la qualité de votre travail et sur le respect des procédures
Excellentes connaissances des produits et techniques culinaires
Esprit d'équipe généreux et flexible
Issu de formation hôtelière, vous êtes assidu et ambitieux
Etre véhiculé est indispensable

Vous êtes le talent que nous recherchons si en plus, vous partagez nos valeurs d'excellence du savoir-faire, de partage, et d'authenticité.

Notre maison vous accueille très chaleureusement avec des équipes bienveillantes, ravies de faire votre connaissance et de vous partager leur enthousiasme et leur savoir.

Saisissez l'opportunité de vous former et évoluer en interne dans nos établissements engagés pour la diversité et l'égalité des chances. Toutes nos offres sont ouvertes à compétence égales aux personnes en situation de handicap.

ETRE VEHICULE EST INDISPENSABLE