Barman Polyvalent - Paris, France - Assas Hotels

Assas Hotels

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Oh la la Hôtel Bar sur la place de la Bastille à Paris

16 chambres + bar à cocktails posé qui ferme à minuit

Poste 35h en 4-3:
Pendant une semaine 4 jours de travail de 10h et 3 jours off
La semaine suivante 3 jours de travail de 10h et 4 jours off

Semaine 1 = mercredi 15h-1h // jeudi 15h-1h // vendredi 15h-1h // samedi 15h-1h

Semaine 2 = mercredi 15h-1h // jeudi 15h-1h // vendredi 15h-1h

Salaire

+ indemnité nourriture

+ remboursement à 100% du pass navigo

Pour l'Hôtel Bar Oh la la sur la place de la Bastille à Paris nous recherchons 1 Barman(aid) polyvalent(e) en charge du bar et de la réception.

Démarrage début décembre

**Missions générales**
- Est responsable de l'établissement durant sa plage horaire
- Assure l'accueil à la réception, le service du bar
- Qualité d'accueil

***

**Principales Responsabilités**

Relations clients
- Assure la satisfaction des clients en assurant un accueil chaleureux
- Entretien un très bon relationnel avec les clients afin de les fidéliser
- Gère le suivi des plaintes clients en faisant remonter les informations au Directeur

Technicité
- Gère les arrivées hôtel et demandes de renseignements diverses
- Gère la clientèle bar
- Aide à monter les bagages
- Réceptionne toute demande de réservation des clients
- S'assure du bon relais de l'information et des consignes
- Assure la mise en place du bar et de la salle, au service et rangement après service
- S'assure de la bonne utilisation du matériel et du mobilier mis à disposition en veillant tout particulièrement à la casse et à la perte
- Veille à l'atteinte des objectifs de ratios
- Assure la bonne tenue des inventaires

Formation
- Expérience professionnelle sur ce poste appréciée
- Français, anglais courant

Aptitudes
- Sens de l'accueil, du contact et du service
- Esprit d'équipe
- Flexibilité, réactivité, autonomie
- Bonne présentation

2+ years