Manager Opérationnel - Paris e, France - FEELNFOOD
Description
EntrepriseFeelnfood est une jeune entreprise en forte croissance spécialisée dans la création et la mise en œuvre de concept Food permettant à tous de bien manger tous les jours en proposant des plats cuisinés maison préparés à partir de produits frais de saison **pour les gourmands, les bon vivants et ceux qui n'ont pas le temps **
Feelnfood est aujourd'hui présente en GMS dans 10 points de vente avec une carte qui change à chaque saison.
Nous accélérerons notre déploiement à travers un réseau d'enseignes partenaires
Le poste
Pour atteindre nos objectifs ambitieux, une seule chose est sûre nous avons besoin d'une équipe hors du commun Pour cela nous recherchons **un(e) Manager Opérationnel **pour accompagner notre développement.
**Principales Missions**
**Responsable de la gestion opérationnelle et administrative de plusieurs points de vente vous êtes le chef d'orchestre et devez**:
- Respecter les standards de la marque et les normes de l'entreprise pour la meilleure expérience client :(contrôle de la qualité et de la conformité des produits, rapidité d'exécution, accueil de la clientèle,)
- Veillez au développement des ventes tout en optimisant la performance économique**:organiser et contrôler les flux de marchandises **tels que la réception et le stockage des produits (respect du FIFO, DLC),
- Manager, soutenir et évaluer les équipiers dans leurs fonctions (planning ,organisation du travail, contrôle et respect du temps de travail de chacun, tenues du personnel et du stand)
- Prendre en charge la formation opérationnelle sur site des équipiers
- Garantir l'utilisation des équipements et des installations conformément aux normes d'utilisation et de sécurité (vous respectez et faites respecter les normes HACCP)
- Diriger les opérations ouverture/ fermeture, préparation des plats, gestion des pauses des employés, rapports d'activité
- Reporter quotidiennement avec le siège
Profil
De Niveau Bac/Bac +2, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum à un poste d'encadrement **impérativement dans le secteur de la restauration rapide** et vous avez fédéré une équipe de plusieurs personnes autour d'objectifs fixés avec exemplarité.
Vous êtes sensible aux chiffres et vous êtes capable de les analyser.
Compétences organisationnelles et de gestion,
Aptitude au raisonnement concret et pratique
Avoir un esprit d'initiative et bien gérer son temps et son stress,
Vous avez un tempérament positif en toutes circonstances avec une culture du service et vous aurez à cœur de prêter toute votre attention à la satisfaction du client
Au-delà de vos compétences, c'est avant tout votre goût du challenge, votre esprit d'équipe et votre ténacité qui feront la différence.
**Nous avons posé les bases de la feuille de route et nous vous attendons pour écrire la suite **
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
- Titre-restaurant
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Expérience:
- Management: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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