Boucher (H/F) - Chaumont, France - WORK 2000

WORK 2000

Entreprise vérifiée

Chaumont, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons un boucher ou une bouchère pour rejoindre notre équipe dynamique. MISSIONS : - Préparer et découper la viande selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller la clientèle sur le choix des morceaux de viande - Réaliser des préparations bouchères (saucisses, terrines, etc.) - Gérer les stocks de viande et passer les commandes nécessaires - Assurer la propreté de l'espace de travail - Respecter les normes de traçabilité des produitsCOMPÉTENCES ATTENDUES : - Expérience significative en tant que boucher/bouchère - Connaissance des différentes viandes et des techniques de découpe - Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec la clientèle - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Autonomie et polyvalence - Passion pour le métier de boucher/ère