Cuisinier Cafétéria - Bavilliers, France - ASEA-NFC
Description
L'**Association de Sauvegarde de l'Enfant à l'Adulte Nord Franche-Comté (ASEA-NFC)**, Association œuvrant pour la Protection de l'Enfance, recherche pour la **cafétéria du Centre Éducatif et professionnel** de la Douce à Bavilliers un **cuisinier (H/F) **en contrat à **durée déterminée** **à mi-temps **soit 17 heures et 30 minutes par semaine, e**t ce jusqu'au 3 mai 2024, renouvelable.**Poste à pourvoir dès que possible.
La cafétéria du Centre éducatif et professionnel restaure le personnel et les bénéficiaires, soit environ 120 couverts par jour, tous les jours de l'année.
**Vous serez en charge de préparer les repas inspirés de la cuisine traditionnelle et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.**
- vos principales missions sont les suivantes :_
- préparer les menus et élaborer les plats,
- sélectionner les produits pour la réalisation des menus,
- réaliser les cuissons des aliments,
- soigner le dressage des assiettes,
- nettoyer la cuisine, en fin de service,
- veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.
- Qualités requises :_
- Réaliser un travail soigné et de qualité
- Connaissances des produits, chaîne du froid et normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe
- Capacité à se conformer à des consignes, des procédures déterminées.
- Expérience:_
- De formation CAP cuisine de préférence,
- Début accepté
Salaire en fonction du diplôme et de l'expérience professionnelle.
9 jours de congés supplémentaires par an.
Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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