Chef de Partie - Rennes, France - Andy Le Mabilay

Andy Le Mabilay

Entreprise vérifiée

Rennes, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**L'entreprise**
Andy Le Mabilay prépare son ouverture début Septembre et cherche ses nouvelles pépites

Actuellement en plein travaux, Andy Le Mabilay, situé en bas de la tour emblématique et à deux pas de la nouvelle station de métro fait peau neuve.

L'établissement sera le N°1 du groupe Maison Loraine.

Plus qu'un simple restaurant, il deviendra un véritable lieu de vie pour les rennais : coffee shop, restaurant, bar et soirées évènements.

**Description du poste** Précis(e) & rigoureux(se)**, tu gères de manière **autonome** l'ensemble de ta partie en mettant en œuvre les standards de **qualité**.

Tu as une parfaite connaissance des **denrées** **alimentaires**, de leur **stockage** ainsi que des règles **d'hygiène** et des normes de **sécurité**.
- Conditions :_
- Contrat CDI à pourvoir mi-septembre
- Horaires : 39h/41h/semaine
- 2 jours de repos
- Avantages repas
- Mutuelle d'entreprise
- Rémunération : 1 850€ nets selon profil

**Profil recherché**

Tu maîtrises les **techniques culinaires** à la perfection et justifies obligatoirement d'une **expérience réussie **au sein d'un établissement de type brasserie ou bistrot.