Gestionnaire de Restauration - Aix-en-Provence, France - thecamp

thecamp

Entreprise vérifiée

Aix-en-Provence, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Restauration**:

- Gestion de la relation commerciale avec les prestataires
- Pilotage des traiteurs sur site
- Centralisation & gestion des commandes
- Suivi de la facturation
- Sourcing de nouveaux prestataires (Food-Truck / Fournisseurs )
- Négociation des tarifs
- Création de nouvelles offres
- Amélioration continue des process internes

**Entretien**:

- Pilotage du prestataire entretien
- Suivi des plannings de l'équipe entretien
- Vérification de la bonne exécution des tâches demandées
- Suivi du contrôle qualité
- Gestion de commandes supplémentaires
- Suivi de la facturation

**Divers**:

- Optimisation de l'infrastructure (Signalétique )
- Optimisation & Gestion des déchets
- Commande prestations diverses

**Savoir-être**:

- Bon relationnel, capacité à travailler en équipe
- Disponibilité
- Ouverture d'esprit
- Sens des négociations
- Capacités rédactionnelles
- Savoir communiquer les valeurs de l'Entreprise

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 800,00€ à 1 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Titre-restaurant

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel