Responsable de Salle - La Rochelle, France - SAS GUIMALIS

SAS GUIMALIS

Entreprise vérifiée

La Rochelle, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Responsable de Salle (H/F)

Aperçu:
Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la supervision et de la coordination des opérations du service en salle, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle.

Responsabilités:

- Superviser et coordonner les activités du personnel de salle
- Former et encadrer l'équipe de service
- Assurer un service client de haute qualité en répondant aux besoins et aux demandes des clients
- Organiser les tables pour optimiser la capacité d'accueil
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées
- Gérer les plaintes des clients et résoudre les problèmes rapidement et efficacement
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une coordination fluide entre le service en salle et la préparation des plats

Expérience:

- Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie
- Excellentes compétences en service client et en communication
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
- Expérience en gestion ou en supervision est un plus

Postulez dès maintenant pour devenir notre prochain Responsable de Salle (H/F) et contribuez à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 341,00€ à 2 449,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 22/04/2024