Commis de Cuisine - Canet, France - Pôle Emploi
Description
Vous êtes commis de cuisine au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle (hors saison 30 couverts /j et 100 couverts/J pendant la haute saison). Vous travaillez avec une brigade de 2/3 personnes selon la saison. Vous épaulez le cuisinier dans la réalisation des plats. Service midi et soir Expérience exigée au moins sur un stage en cuisine. Selon votre expérience, vous pouvez évoluer sur un emploi de second de cuisine (avec évolution du salaire en fonction). Possibilité de location de studio à proximité.- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 mois
- **Compétences recherchées**:
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir un outil ou matériel
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer un plan de travail
- Capacité d'adaptation
- Autonomie
- Capacité de décision
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