Chef de Partie - Saulieu, France - Le Relais Bernard Loiseau
Description
**Afin de compléter son équipe, le Chef exécutif, Patrick BERTRON, recherche un Chef de Partie pour la période estivale au sein du Relais et château Bernard Loiseau, 2* Michelin.**Type de contrat : CDD saisonnier, logé, nourri, blanchi
**Avantages**:
- Salaire : en fonction du poste et de l'expérience.
- Avantage en nature: 2 repas par jours dont 1 offert
- Service blanchisserie pour les tenues professionnelles
- Logé
- Sortie cohésion d'équipe pris en charge à 80% par l'entreprise
- Mise à disposition des vestes de cuisine
Expérience au même poste souhaitée dans un établissement similaire.
Missions:
- Vous gérez et animez l'équipe qui travaille dans votre partie ;
- Il faudra garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ;
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous organisez et dirigez le travail d'une équipe dynamique et volontaire.
Vous devez être autonome, réactif et passionné et en quette d'excellence.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Salaire : 12,40€ par heure
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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