- Accueil les clients dans les espaces de restauration
- Organise, contrôle et forme les équipes en salle (environs 8 personnes)
- Participe activement à la mise en place, au service en salle et aux tâches de débarrassage
- Effectue la facturation des clients
- Anime des petites réunions régulières avec son équipe
- Assure le suivi de la planification
- Organise avec son équipe les commandes liées à l'activité de restauration (vins, pain, fromages...)
- S'informe des nouvelles tendances de restauration afin de toujours renouveler son offre
- Prime d'intéressement
- Prise en charge de 50% des frais de transport
- Parking Gratuit
- Plan de formation annuel
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Maître d'hôtel
il y a 1 semaine
Radisson Blu Hotel - Lyon Lyon, France À temps pleinNotre · famille s'agrandit Nous recherchons un.e Maître d'hôtel H/F pour notre · restaurant, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*. · Au Radisson Blu Hotel, nous · formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à · nos clients. · Nos maîtres · d'hôtels ...
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Maitre d'hôtel
il y a 1 semaine
Arteloge Hôtels & Restaurants Lyon, FranceLa Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme*****. · La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu'une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyo ...
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Assistant Maître D'hôtel/ Maître D'hôtel
il y a 3 semaines
Brasserie le Belooga à Villefranche sur Saône Lyon, FranceLe Mercure Villefranche en Beaujolais recrute un(e) assistant(e) Maître d'hôtel. · Nous recherchons une personne dynamique et créative, avec au moins 1 an de management en restauration. · Vos taches seront: · Assister le responsable restauration sur les commandes, inventaires et ...
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Maître / Maîtresse D'hôtel
il y a 3 semaines
RESO Emploi Lyon, FranceA partir du 02/01/2023. RESO69 groupement d'employeurs spécialisé en restauration recrute un MAITRE D'HOTEL H/F en CDI près de Charbonnières-les-Bains. · Vous travaillerez sur un restaurant d'entreprise d'un grand groupe de collectivité, ouvert du lundi au vendredi, dans un cadre ...
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Maitre D'hotel
il y a 3 jours
Mercure Villefranche-en-Beaujolais Lyon, France CDILe Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Maître d'Hôtel **pour l'hôtel 4 étoiles Mercure Villefranche sur Saône · Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel en centre-ville avec une équipe jeune et dynamique_._ · L'hôtel s'inscrit et s'engage dans une démar ...
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Maitre D'hotel
il y a 1 semaine
Ambassade Cabinet Conseil Lyon, FranceSitué au cœur des 3 vallées en Savoie, ce magnifique Hôtel de luxe 5* possède un restaurant gastronomique étoilé ainsi qu'une brasserie. · Nous recherchons sur cet établissement, un profil de Maître d'hôtel expérimenté pour le restaurant gastronomique étoilé. · La cuisine proposé ...
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Assistant Maître d'Hôtel
il y a 2 semaines
IHG Hotels & Resorts Lyon, FranceRejoignez les équipes du restaurant l'Epona au poste d' assistant(e) maître d'hôtel Sous la direction du responsable F&B, vous aurez pour missions : · Accueillir et conseiller la clientèle · Prendre les commandes, facturer · Faire appliquer les règles de fonctionnement, les ...
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Maître D'hôtel
il y a 3 semaines
RHONE SERVICE HOTELLERIE Lyon, FranceBelle brasserie de luxe de grande renommée Lyon 69006 ouvert midi et soir. · Fermée dimanche et lundi. · Recrute son Maître d'hôtel H/F · Diplômé d'un BTH où C A P en hôtellerie et restauration. · Vous possédez une expérience d'un minimum de 2 ans sur des fonctions de Maître d'hô ...
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Maître / Maîtresse D'hôtel
il y a 3 semaines
RESO Emploi Lyon, FranceA partir du 30/01/2023. RESO69 groupement d'employeurs spécialisé en restauration recrute un MAITRE D'HOTEL H/F en CDI près de Charbonnières-les-Bains. · Vous travaillerez sur un restaurant d'entreprise d'un grand groupe de collectivité, ouvert du lundi au vendredi, dans un cadre ...
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Maitre D'hôtel
il y a 2 semaines
Likeo Lyon, France**Description de l'établissement**: · Cette demeure de maître datant de 1909 constitue un site patrimonial exceptionnel qui a été cédé à la Ville en 2007. · L'élaboration d'un projet novateur est en cours pour lui redonner vie sur les thématiques culturelle, gastronomique et écon ...
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Maitre D'hotel
il y a 3 semaines
Novotel Lyon Bron Eurexpo Lyon, France**Les horaires sont principalement en continu, pas de coupure (si coupure, elle est rémunérée). Les heures supplémentaires sont rémunérées en fin de période.** · Brasserie **moderne et conviviale**, le Gourmet Bron recrute un maitre d'hôtel pour compléter son **équipe dynamique e ...
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Maitre D'hôtel
il y a 3 jours
CHÂTEAU DE BAGNOLS Lyon, FranceLe Château de Bagnols recrute · Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ? Alors vous êtes au bon endroit · Au cœur du Beaujolais et **à 30 minutes de Lyon**, ville des Lumières, notre hôtel **Le Château de Bagnols ** vous accueille pour v ...
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Maitre D'hôtel
il y a 1 semaine
CHÂTEAU DE BAGNOLS Lyon, FranceLe Château de Bagnols recrute pour la saison d'été 2024 · Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ? Alors vous êtes au bon endroit · Au cœur du Beaujolais et **à 30 minutes de Lyon**, ville des Lumières, notre hôtel **Le Château de Bagnol ...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Domaine de Rymska Lyon, FranceJob opening criteria · The company · Situé à 30 km de Beaune au cœur d'une campagne vallonnée, entouré d'étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 11 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaura ...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Radisson Blu Hotel - Lyon - Food & Beverage Lyon, FranceNotre famille s'agrandit Nous recherchons un.e Maître d'hôtel H/F pour notre restaurant, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*. · Au Radisson Blu Hotel, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients. · Nos chefs de rang sont particu ...
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Maitre D'hotel
il y a 3 semaines
Gourmet Bron Lyon, France**Les horaires sont principalement en continu, pas de coupure (si coupure, elle est rémunérée). Les heures supplémentaires sont rémunérées en fin de période.** · Brasserie **moderne et conviviale**, le Gourmet Bron recrute un maitre d'hôtel pour compléter son **équipe dynamique e ...
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Assistant Maître D'hôtel/ Maître D'hôtel
il y a 3 semaines
Brasserie le Belooga à Villefranche sur Saône Lyon, FranceLe Mercure Villefranche en Beaujolais recrute un(e) assistant(e) Maître d'hôtel. · Nous recherchons une personne dynamique et créative, avec au moins 1 an de management en restauration. · Vos taches seront: · Assister le responsable restauration sur les commandes, inventaires et ...
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Maître D'hôtel
il y a 3 semaines
Restaurant Saisons Lyon, Francede l'entreprise · L'Institut Paul Bocuse forme aux Arts Culinaires, aux métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration. Intégrant tradition, modernité, innovation et recherche, il vise l'Excellence. Avec Exigence, il transmet les savoir-faire techniques et managériaux pour prépare ...
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Maître D'hôtel
il y a 3 semaines
Restaurant Saisons Lyon, FranceJob opening criteria · The company · L'Institut Paul Bocuse forme aux Arts Culinaires, aux métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration. Intégrant tradition, modernité, innovation et recherche, il vise l'Excellence. Avec Exigence, il transmet les savoir-faire techniques et manag ...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Staffmatch Lyon Lyon, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
Maitre d'hôtel - Lyon, France - ARTELOGE
Description
La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme*****.La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu'une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L'hôtel est aussi composé d'un espace bien-être avec (piscine, hammam, sauna...) et d'un restaurant gastronomique étoilé « Les terrasses de Lyon ».
Au sein de notre équipe en salle, nous recherchons un(e) Maitre d'Hôtel.
Les missions seront les suivantes :
Votre profil :
Vous avez acquis une première expérience sur un poste similaire au sein d'un restaurant étoilé et / ou gastronomique.
Un première experience en management est requise.
Votre rigueur, votre précision et votre rapidité feront la différence, car nous recevons une clientèle exigeante
Informations complémentaires & avantages :
Le poste à pourvoir est en CDI à Temps plein (39h) en services continues.
Notre restaurant est ouvert du mardi au samedi.
En rejoignant le Groupe ARTELOGE nous vous donnons l'opportunité d'intégrer une entreprise structurée, avec de valeurs humaines fortes qui offre à ses salariés des perspectives d'évolution au sein de nos 6 hôtels / restaurants à Lyon. De plus, nous construisons chaque année un plan de formation adapté aux besoins de nos équipes.
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Ref : C158O76880
