Manager (H/F) Poissonnerie - Orgeval, France - NEPTUNE RH
Description
Maîtriser les spécificités des produits (mode de conservation, traçabilité, vidage, filetage, mise en barquette, connaissance des espèces de poissons...)- Gérer les stocks et les approvisionnements du rayon
- Assurer l'animation et l'organisation de l'activité de votre équipe (2 personnes)
- Veiller aux résultats de votre secteur et à l'atteinte des objectifs (CA, rentabilité )
- Effectuer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus (DLC)
- Respecter les protocoles d'hygiène et les bonnes pratiques professionnelles.
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 2 600,00€ à 3 000,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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