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Responsable d'Atelier H/F
il y a 3 semaines
Les Maîtres Laitiers du Cotentin MEAUTIS, FrancePour notre usine de Méautis (50) d'un effectif de 150 collaborateurs, spécialisée dans la production de lait UHT à destination du grand export, beurre et crème, nous recherchons un responsable d'atelier H/F - poste de journée, en CDI. · Rattaché.e au responsable de production, vo ...
Chef d'Atelier Uht H/F - SOTTEVAST, France - Les Maîtres Laitiers du Cotentin
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Description
Rattaché(e) au Cadre de production, vous coordonnez une équipe de 16 personnes en mettant en oeuvre les opérations de production dans le respect des règles définies : sécurité, qualité, coût, délai, motivation et environnement.A ce titre, vos missions principales sont les suivantes :
Mettre en oeuvre les modifications d'organisation en fonction des évolutions de l'activité
Adapter la mise en oeuvre du programme de production selon le contexte
Gérer les moyens humains et ajuster les plannings de production si besoin
Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et du règlement intérieur.
Se porter garant des règles de sécurité et animer une culture sécurité au quotidien sur le terrain.
Encadrer et animer l'équipe. S'assurer de la formation des collaborateurs et mettre en oeuvre les moyens nécessaires au bon fonctionnement de l'équipe
Evaluer les collaborateurs et réaliser leurs entretiens professionnels en vue de compléter leur formation si nécessaire
Maintenir les installations en condition opérationnelle : préventif laitier, maintenance curative
Valider les documents d'enregistrement
Veiller au bon déroulement des échanges fonctionnels avec les autres services
Analyser et expliquer les écarts de production en collaboration avec la performance industrielle
Signaler toute anomalie pouvant avoir des conséquences sur le produit et l'environnement de travail