Responsable Bar - Nantes, France - SARL W44
Description
Notre bar "La Terrasse de l'ile" réouvre ses portes à l'arrivée des beaux jours (fin mars début avril), face à la Loire attenant à notre club le Warehouse sur l'ile de Nantes. Nous recherchons donc une équipe complète pour assurer l'activité sur la période estivale.**La Terrasse de l'ile recherche son Responsable de bar **
**Responsable Bar**
Description du poste : gestion globale du bar:
- gestion RH des équipes: recrutement / suivi des salariés / organisation des plannings sous la responsabilité des co-gérants / assurer la cohésion d' équipe etc..
- gestion quotidienne avec présence sur place **du mercredi au samedi de 15h00 à 1h00** : gestion des stocks et approvisionnements / respects des règles d'hygiène et de sécurité /encaissements clients et gestion du système de caisse / accueillir, conseiller, contribuer à fidéliser la clientèle / être force de proposition pour améliorer l'expérience client etc...
Cette liste est non exhaustives et vos idées pour développer l'activité seront les bienvenues
A noter que nous prévoyons également une programmation sur toute la période en lien avec un chef de projet évènementiel avec qui vous travaillerez en étroite collaboration.
Possible prime et CDI selon profil.
Demande rigueur, autonomie, sens de l'organisation, sens des responsabilités et esprit d'équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : 13,00€ à 14,50€ par heure
Programmation:
- Périodes de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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