Cuisinier (H/F) - Canly, France - Adecco

Adecco

Entreprise vérifiée

Canly, France

il y a 2 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Votre mission**:
Notre agence Adecco de Péronne recherche pour son client sur le secteur de Péronne un cuisinier de collectivité H/F.

Au sein d'une cuisine centrale vos missions seront les suivantes:

- Élaboration des menus en collaboration avec le/la chef-fe de cuisine.
- Préparation des plats en suivant les fiches techniques.
- Contrôle et gestion des stocks de denrées alimentaires.
- Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine.
- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité
- Épluchage et lavage des fruits et légumes
- Cuisson et réchauffage de poissons, légumes et viandes
- Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage et finition)
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles

Horaires de journée, variables selon l'activité.

**Votre profil**:
Expérience exigée et confirmée en tant que cuisinier/cuisinière
Maîtrise des préparations, cuissons
Rigueur, autonomie, ponctualité, respect des conditions d'hygiène et de sécurité

**A propos de nous**:
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie