Chef de Cuisine - Saint-Nazaire, France - Les Comptoirs d'Alice

Les Comptoirs d'Alice

Entreprise vérifiée

Saint-Nazaire, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Les Comptoirs d'Alice (Groupe Crescendo Restauration), la passion du produit frais **

C'est simple, ici tout est frais sur place Avant tout, ce qu'on peut vous apporter:

- Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais,
- Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, un potentiel de prime.
- Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE toutes les 3 semaines, 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 22h30/23h),
- Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière

Maintenant, vos missions seront:

- Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant
- En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion
- Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients
- La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous.

**Le profil qu'on recherche**:
Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c'est top

BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire. Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.

Et maintenant qui sommes-nous ?
- Des plats chauds préparés le jour même devant les clients le Show du chaud c'est Nous
- De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté
- Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles
- Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux Rejoindre

Les Comptoirs d'Alice, c'est:
L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion avec des possibilités d'évolution rapide Intégrer une équipe jeune et dynamique Se donner la chance d'évoluer rapidement
- Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir Crescendo Restauration, c'est l'avantage de travailler dans un Groupe où chacun compte _

Dans le cadre de sa politique diversité, le poste est ouvert à toutes personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 305,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail