Assistant Responsable de Restaurant - Biganos, France - BCHEF (Pando)
Description
Bienvenue chez BCHEFBCHEF Biganos est un restaurant _fast casual premium_ de type rapide situé dans la zone commerciale de Pessac Bersol.
Tu es stimulé par la gestion d'unité d'affaires et aimes l'énergie de la restauration ? Parfait
Nous recherchons un(e) alternant(e) qui souhaite découvrir la gestion et le développement d'un centre profits. L'objectif est de développer le chiffre d'affaires du restaurant : en développant le portefeuille de partenaires tout en fidélisant la clientèle dans le restaurant. Les missions sont:
**Assistant directeur et relation clients**
- Assister la direction sur la gestion du centre de profits
- Assister sur le merchandising du restaurant selon les campagnes promotionnelles
- Accueillir et fidéliser la clientèle pendant les services.
**Développement commercial**
- Assister l'équipe de direction du restaurant dans le développement du portefeuille de partenaires commerciaux du restaurant (centres de loisirs, entreprises, clubs sportifs ).
En fonction de tes performances, des primes sur objectifs peuvent être mises en place.
**Notre mission** est de créer une expérience surprenante pour chaque client.
**Nos valeurs** sont les suivantes : sens du service, excellence, esprit d'équipe, bienveillance, intégrité, enthousiame, humilité.
Postule en accompagnant ton CV de tes motivations à l'attention de Melvyn Mouflin. Et peut-être à bientôt parmi nous
Type d'emploi : Alternance
Programmation:
- Travail en journée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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