Cuisinier (F/H) - Bourges, France - Emploi 86
Description
Nous recherchons 2 CUISINIERS F/H pour renforcer notre équipe au sein de notre restaurant situé dans l'un de nos centres de vacances sur CHATELLERAULT, dans la Vienne (86)ayant l'habitude de travailler en collectivité (40 à 70 couverts), connaissant les normes HACCP et soucieux de la satisfaction du client et des convives.
Nous sommes très attachés au fait de proposer des menus et une restauration de qualité à nos clients.
En qualité de Cuisinier, vous travaillerez sous la responsabilité du directeur/chef cuisinier du centre de vacances et en équipe avec les agents polyvalents.
Vous interviendrez notamment (liste non exhaustive) sur les missions suivantes:
- Élaboration des menus en respectant les fiches techniques et normes HACCP
- Réalisation des repas du midi et du soir, pouvant être remplacés par des pique-niques
- Accueil et conseil des convives si besoin
- Nettoyage et entretien de la cuisine
- Travail en équipe
Vous participerez aux préparations afin d'assurer:
Le petit petits-déjeuners - 9h
Le déjeuner - 13h
Le goûter: à distribuer
Le dîner: 19h - 20h
Vous aurez 2 jours de congés par semaine.
Horaires coupés (amplitude de 7h à 20h)
1800€ à 2000€ rémunération brut mensuelle
Période du 08/07/2023 AU 18/08/2023
Publiée le 24/05/2023
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