Pâtissier / Pâtissière - Bourges, France - Pôle Emploi
Description
Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle, vous effectuez toutes les taches liées au métier de pâtissier(ière). Horaires : 4h30 - 11h du mardi au samedi. repos dimanche et lundi (hors évènement exceptionnel). Prise de poste rapide.- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an - en patisserie si pas diplômé
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des produits
- Entretenir un espace de vente
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
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