Serveur Zola - Paris, France - Dolce vita paris

Dolce vita paris

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 4 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le restaurant Zola cherche un Serveur pour renforcer son équipe.

Situé dans les passages parisiens nous cultivons la Dolce Vita en mettant la gastronomie italienne à l'honneur.

Nous sommes une équipe de passionée et avons a coeur de partager notre savoir faire

Vos mission principales seront:

- Préparer et dresser les tables avant chaque service ;
- Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ;
- Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ;
- Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ;
- Servir les plats ;
- Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ;
- Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie ;
- Veiller à la propreté du restaurant ;

Les qualités recherchées sont:

- Le sens de l'organisation et la rigueur dans le travail ;
- Le sens du relationnel et le goût pour les échanges et la communication (avec les clients, mais aussi en interne avec les autres serveurs et la cuisine) ;
- Le goût pour le travail collectif, car la restauration se pratique en équipe ;
- Le respect de la propreté et le goût pour le travail soigné ;
- La capacité à mémoriser facilement et en un temps très court, pour se souvenir des plats et des suggestions ;