Maître D'hôtel Hf - Cognac, France - Adéquat

Adéquat

Entreprise vérifiée

Cognac, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le groupe Adéquat recherche un Maître d'hôtel H/F pour l'un de ses clients, hôtel 5 étoiles. Le poste est a pourvoir en CDI à Cognac dès que possible

En tant que Maître d'hôtel vous devrez assister le Directeur de Salle dans l'ensemble de ses missions et dans l'encadrement des équipes. Veiller à la pleine satisfaction des Clients en assurant un service de qualité et conforme avec les standards et les valeurs de l'Entreprise.

Missions principales:

- Assurer l'accueil et le service clients : répartition des tâches, contrôler mise en place, prise en charge des clients, prise de commandes, etc
- Assurer la gestion administrative : comptabilité journalière, contrôle des fonds de caisse, contrôle des stocks, etc
- Garantir une bonne coordination et mangement : communication et animation, contrôle de l'entretien et nettoyage, faire appliquer le règlement vestimentaire, etc

Profil recherché:

- Vous possédez un Bac Pro/BTS/Licence en Hôtellerie Restauration
- Vous justifiez d'une expérience d'1 à 2 ans en tant qu'Assistant maitre d'hôtel ou Maître d'hôtel
- Vous faites preuve de leadership, d'organisation, de prise d'initiative ainsi que du sens de l'accueil

Rémunération et avantages:
Rémunération 30K€

Heures supplémentaires payées selon annualisation.

2 jours de repos consécutifs/semaine. Service continu

Pour toutes questions, vous pouvez joindre Léa au

Adéquat, Simplement pour vous