Econome (H/F) - Annecy, France - IMPERIAL PALACE
Description
Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurants - Casino et Centre de Congrès aux abords du lac d'Annecy.L'Impérial Palace, _Groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le maintien dans l'emploi des personnes en situation d'handicap.
Pour compléter l'équipe en place, nous recherchons un **Econome H/F en CDD, pour le remplacement d'un salarié absent**.
Missions principales:
- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises en s'assurant de la qualité, du respect des règles d'hygiène et de rotation des stocks,
- Gérer et entretenir les lieux de stockage,
- Distribuer les produits dans les différents service,
- Effectuer les inventaires mensuels,
- Garantir les coûts et contrôler les tarifs,
- Utiliser le logiciel de gestion de l'entreprise,
- Gérer l'approvisionnement et les commandes en différents produits : alimentaire, boissons, produits d'accueil et d'entretien, etc.
- Produire les fiches techniques de certains produits,
- Connaître et respecter les normes en vigueur pour le déconditionnement et le déstockage des produits périssables (surgelés, produits frais) ou dangereux (produits de nettoyage).
Profil:
- Vous maîtrisez les règles HACCP et FIFO,
- Vous êtes dynamique, autonome et méthodique,
- Vous avez le sens de l'organisation et du service,
- Vous avez une bonne capacité d'analyse et d'anticipation des besoins,
- Vous êtes à l'aise avec les outils informatique.
Poste:
**CDD à pourvoir dès que possible**,
**Durée minimum : jusqu'au 30/06/2024**
**35 heures par semaine** en modulation,
**Heures supplémentaires récupérées ou payées,**
2 jours de repos par semaine,
Poste nourri,
Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel.
Poste non logé.
**Salaire : à partir de 2 250,00€uros BRUT mensuel.**:
- Salaire selon profil et expérience_
**Avantages**:
**Poste nourri - restaurant du personnel,**
**Participation au transport : prise en charge de votre abonnement bus ou train à 100%, indemnité kilométrique vélo,**
**Participation financière garde d'enfants,**
**Comité d'entreprise,**
**Pourboires,**
**Parking public gratuit,**
**Réductions tarifaires sur les prestations de l'établissement.**
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Salaire : à partir de 2 250,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Annecy (74): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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