Responsable Adjoint de Restauration - Montigny-le-Bretonneux, France - Veng Hour

Veng Hour

Entreprise vérifiée

Montigny-le-Bretonneux, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Chez Veng Hour, nous avons l'ambition de vous faire voyager en Asie le temps d'un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits.

Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte aujourd'hui 19 points de vente implantés dans les plus grands centres commerciaux de France. (Les 4 Temps, Val d'Europe,
Parly 2, La Part Dieu,).

Notre famille s'agrandit Vous êtes dynamique, souriant, motivé et avez le sens du service ? Vous aimez la cuisine et travailler pour des produits de qualité ? Nous serons ravis de vous accueillir dans notre équipe. De belles perspectives d'évolution dans le groupe.

Nous recherchons Un/e Responsable Adjoint de restauration H/F dans le cadre d'un CDI, à pourvoir le plus rapidement possible:
Lieu : Centre commercial Espace Saint Quentin - Montigny-le-Bretonneux (78)

Horaires du Centre commercial : de 9h30 à 20h00

Rémunération : 2 200 / 2 600€ brut/mensuel, selon profil + variable + tickets restaurant

L'Adjoint(e) seconde le Responsable d'exploitation dans le management des équipes et la gestion opérationnelle du point de vente. Il s'assure de la qualité de service à la clientèle et des produits, tout en maximisant l'efficacité dans tous les domaines du restaurant.

Vos missions si vous l'acceptez seront les suivantes:

- Manager et former le personnel,
- Superviser le bon fonctionnement opérationnel (planning, commande, stock, contrôle des taches, entretien matériel,) et coordonner le travail des équipes,
- Participer activement au service,
- S'assurer de la qualité de service et de la satisfaction du client,
- Veiller au respect des règles internes (qualité, hygiène, sécurité),
- Epauler sur la gestion administrative.

Profil:

- Vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire et avez une première expérience en management d'équipe,
- Vous êtes une personne qui a un bon relationnel,
- Vous êtes organisé(e) et savez gérer plusieurs tâches à la fois,
- Vous avez une capacité d'adaptation et êtes polyvalent(e),
- La connaissance de la cuisine asiatique et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire seraient un plus

Vous êtes dynamique et faite preuve de leadership ? Rencontrons-nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Titre-restaurant

Programmation:

- Travail en journée